Tarte aux pommes (pâte brisée, compote) {fiche technique cap pâtissier}

Tarte aux pommes (pâte brisée, compote) {fiche technique cap pâtissier}
Une tarte aux pommes simple à réaliser à base de pâte brisée et de compote de pommes.

Les recettes similaires


P'tite semaine du goût Pomme, pomme, pomme, la suite...

P'tite semaine du goût Pomme, pomme, pomme, la suite...

Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.

Beurre de pomme - Pâte à tartiner à la pomme

Beurre de pomme - Pâte à tartiner à la pomme

Recette de la pâte à tartiner aux pommes, le fameux beurre de pommes, encore meilleur que la pâte à tartiner aux noisettes.

Cake à la pâte de spéculoos et à la pomme

Cake à la pâte de spéculoos et à la pomme

Que dire de ce cake, si ce n’est que c’est un pur délice? Je continue de varier les plaisirs avec la pâte de spéculoos et je me régale! Pour un petit cake (moule en silicone de 16 cm, n’hésitez pas à doubler les doses pour un gros cake): 2 oeufs 80 g.

Pâte sablée aux amandes la meilleure pâte pour les tartes!

Pâte sablée aux amandes la meilleure pâte pour les tartes!

Pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes…la meilleure pâte pour les tartes!voilà la recette de la pâte sablée aux amandes que j’utilise beaucoup pour mes tartes,toutes les tartes aux fruits,chocolat,citron…c’est une recette.

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)

Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait  possible sans ! MMMMMMMMhhhh.

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.

Tarte compote de pomme /pomme Pâques

Tarte compote de pomme /pomme Pâques

La chocolaterie Abtey vous propose une gamme de chocolats 100% pur beurre de cacao fourrés liqueur et praliné en vente en ligne pour Noël, Pâques, Fête des Mères Matière : Acier au carbone cannelé avec revêtement antiadhésif apte au contact alimentaire.

Pâte à couque et pâte feuilletée magique pour le concours de Laurence!!

Pâte à couque et pâte feuilletée magique pour le concours de Laurence!!

Pâte à couque et pâte feuilletée magique Je vous remonte ces deux belles recettes à base de pâte feuilletée rapide, l’une est feuilletée sans levure et l’autre feuilletée levée à base de levure boulangère fraiche, puisque je participe au concours de.

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le patois du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le parler du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.

Tarte aux pomme à la pâte brisée préparée à la casserole

Tarte aux pomme à la pâte brisée préparée à la casserole

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

TARTE DE LÉGUMES - PÂTE À LA POMME DE TERRE - (recette d'Eryn)

TARTE DE LÉGUMES - PÂTE À LA POMME DE TERRE - (recette d'Eryn)

Voici une super recette, qui change de par sa pâte qui n'est pas brisée ou feuilletée, mais en Pomme de terre, réduites en purée et.

Cake pomme-pomme sans œufs

Cake pomme-pomme sans œufs

Pomme, pomme, pomme, pomme ! Une recette de pommes de Mamina (merci à elle) a encore frappé : un cake tout pomme, pommes râpées, pommes en dés.

Beurre de pomme, la recette Canadienne de la confiture de pomme

Beurre de pomme, la recette Canadienne de la confiture de pomme

Il y a quelques années déjà, lors de nos vacances dans la région de Québec, je m'étais régalée avec une spécialité locale, un beurre de pommes, proposé dans un gite sur la table du petit déjeuner.

Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

Tarte sans pâte à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Cookies à la pâte de spéculoos et à la pomme

Cookies à la pâte de spéculoos et à la pomme

Ces cookies sont délicieux le jour-même car bien croustillants, malheureusement le lendemain ils ramolissent (certainement à cause de la pomme) mais n’en sont pas moins délicieux.

Macarons à la pomme verte et au yuzu façon pomme d’amour

Macarons à la pomme verte et au yuzu façon pomme d’amour

Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…

Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta

Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta

Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta Je me suis prise au jeu d'une recette avec de la pomme pour le défi d'un groupe que j'aime beaucoup : recettes partagées et délires entre copines et comme cette semaine nous ne sommes que 2 à la maison.

Le pâté aux pommes forézien (ou pâté de la batteuse)

Le pâté aux pommes forézien (ou pâté de la batteuse)

Le pâté aux pommes ou pâté de la batteuse est un gros chausson aux pommes en forme de demi-lune.

Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au jambon

Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au jambon

Une autre version du pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre.

Cakes au cacao, pomme, abricot & compote pomme, abricot, lavande {Vegan – Option Sans gluten }

Cakes au cacao, pomme, abricot & compote pomme, abricot, lavande {Vegan – Option Sans gluten }

INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.