Comment faire soi-même son pain bio

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Pain bio maison

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De la farine blanche, complète ou aux céréales pour ce pain bio maison chaud et croustillant, tout juste sorti du four - La petite boutique bio - Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - Fariner généreusement votre plan de travail.

Pain bio à l'engrain.

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Voici un Pain bio à l'engrain ou petit épeautre qui certes n'est pas très léger, mais qui a une jolie couleur orangée et un goût et un parfum délicieux.

Pain bio au petit épeautre

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Autant le 1er pain que j'ai testé du livre d'Eric Kayser "Le Larousse du pain" a été une vraie réussite, autant celui-ci a été un échec.

Pain bio aux farines de meule (au levain Kayser)

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A  chercher en vain du bon pain, j’ai fini par sauter le pas pour le faire moi-même malgré quelques déboires et, à force d’admirer la boulange réalisée par Marie/La Nonna, j’…

Pain bio aux céréales

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J’ai profité d’une promo chez Efarmz pour faire le plein de farine bio! La voilà en mélange froment et seigle dans un bon pain agrémenté.

Pain bio aux farines de meule (au levain Kayser)

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Pain aux abricots secs/ Pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

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 En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.

Pain diététiques (Pain protéiné et Pain sans gluten)

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Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.

PAIN DE MIE ROULÉ AU NUTELLA FAÇON PAIN PERDU

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Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

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À lui tout seul, le pain perdu garantit un bon goûter.

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Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande.

Pain perdu de pain de mie à la cannelle

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Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.

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À lui tout seul, le pain perdu garantit un bon goûter.

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Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain Je vous propose à nouveau une recette que j'ai préparé avec ma machine à pain.

Mon pain maison moelleux sans additifs et sans machine à pain

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Recette de pain maison sans additifs, conservateurs, émulsifiants et sans machine : un pain classique et un pain de mie moelleux au lait fermenté

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Un petit en-cas sucré ou un petit dessert vite préparé et délicieux !   PAIN DE MIE ROULE AU NUTELLA FACON PAIN PERDU   Pour 8 personnes, il vous faut : 8 tranches de pain de mie sans crôutes nutella .

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