Futilités #15

Futilités #15
Terminer le week-end sur une touche de futilités, c'est pas mal non ? J'espère que vous avez bien profité de ces deux jours pour cuisiner et vous reposer avant d'affronter une nouvelle semaine.

Les recettes similaires


Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Tourta de blea nissarda

Tourta de blea nissarda

La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.

Gratin de potiron aux champignons

Gratin de potiron aux champignons

Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle  et se régaler d’avance d’un délicieux.

Ateliers mai-juin 2024 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Galettes de sarrasin au boeuf haché et champignons

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La galette de sarrasin est bretonne et je l'ai jusqu'à présent essentiellement utilisée avec des produits qui évoquent cette région.

Boulettes de boeuf aux champignons cookeo - votre délicieux plat.

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Boulettes de boeuf aux champignons cookeo, un plat de dîner délicieux pour votre famille.

Spaghettis au thon et champignons au cookeo - votre plat de dîner.

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Spaghettis au thon et champignons au cookeo , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner ce soir.

Kedgeree

Kedgeree

D'origine indienne, ce plat se sert au petit déjeuner.

Boeuf bourguignon (au mijot'cook)

Boeuf bourguignon (au mijot'cook)

  Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à toutes et tous vous remercier du fond du coeur pour tous vos gentils mots et commentaires à l’occasion des 1 an de ma petite Pauline.

Omelette aux anchois

Omelette aux anchois

Omelette aux anchois Ingrédients : 2 oeufs, 1 douzaine d'anchois plat non salé, 1 gousse d'ail, 1 càs de persil émincé, sel, poivre au.

Burger au boeuf et champignons

Burger au boeuf et champignons

On associe souvent le burger a la malbouffe mais avec des ingrédients de qualité il peut se transformer en un plat très savoureux Pour 1 personne Ingrédients: - 1 petit pain empereur - 100g de hachis de boeuf - 1 tranche de brie - 1 oeuf - Sel, poivre.

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

Encore une soupe vous allez me dire, vous avez raison! J’adore ça, la saison s’y prête bien et les enfants adorent.

Tarte fine aux rougets et légumes du soleil

Tarte fine aux rougets et légumes du soleil

Une petite tarte qui peut être servie en entrée ou en plat principal , avec du soleil dedans.

Tourte au saumon

Tourte au saumon

        Tourte au saumon En entrée ou en plat principal, cette recette régalera vos convives.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Tourte de veau aux champignons

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Avec les plats mijotés, il est toujours intéressant de prévoir large.

Duo de crevettes et petits légumes à la plancha

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C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.

Blanquette lotte champignons cookeo - recette maison facile

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Blanquette lotte champignons cookeo, une recette facile et rapide pour votre plat principal de déjeuner ou un dîner en famille, faite avec cookeo.

Quiche Sans Pâte au Thon et Champignons

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Quiche sans pâte au thon et champignons WW, recette d'une variante de la quiche sans pâte, légère et équilibrée, facile à faire, parfaite le dîner

SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE /CHAMPIGNONS & BOULETTES DE BOEUF

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Qui dit spaghetti dit plat familial dit plat généreux du partage .

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