Futilités #15

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Terminer le week-end sur une touche de futilités, c'est pas mal non ? J'espère que vous avez bien profité de ces deux jours pour cuisiner et vous reposer avant d'affronter une nouvelle semaine.

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Tourte au saumon

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        Tourte au saumon En entrée ou en plat principal, cette recette régalera vos convives.

Ateliers mai-juin 2024 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Gratin de potiron aux champignons

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Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle  et se régaler d’avance d’un délicieux.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Tourta de blea nissarda

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La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.

SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE /CHAMPIGNONS & BOULETTES DE BOEUF

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Qui dit spaghetti dit plat familial dit plat généreux du partage .

Boulettes de boeuf aux champignons cookeo - votre délicieux plat.

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Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

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L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Quiche Sans Pâte au Thon et Champignons

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Quiche sans pâte au thon et champignons WW, recette d'une variante de la quiche sans pâte, légère et équilibrée, facile à faire, parfaite le dîner

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

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Encore une soupe vous allez me dire, vous avez raison! J’adore ça, la saison s’y prête bien et les enfants adorent.

Lasagne à la bolognaise forestière (saveur bourguignonne) - balade bourguignonne

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C'est une variante au plat de lasagne traditionnel que j'avais déjà préparé avec ma petite fille Zoé la recette est ICI.

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Blanquette lotte champignons cookeo, une recette facile et rapide pour votre plat principal de déjeuner ou un dîner en famille, faite avec cookeo.

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Une petite tarte qui peut être servie en entrée ou en plat principal , avec du soleil dedans.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

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Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

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Spaghettis au thon et champignons au cookeo , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner ce soir.

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Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes aux champignons en sauce tomates.

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D'origine indienne, ce plat se sert au petit déjeuner.

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C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.

Burger au boeuf et champignons

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On associe souvent le burger a la malbouffe mais avec des ingrédients de qualité il peut se transformer en un plat très savoureux Pour 1 personne Ingrédients: - 1 petit pain empereur - 100g de hachis de boeuf - 1 tranche de brie - 1 oeuf - Sel, poivre.

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