Bûche chocolat praliné

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Une Bûche chocolat praliné qui est délicieuse et qui a le gros avantage de pouvoir se préparer entièrement à l'avance.

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Pour la génoise chocolat : 2 œufs 50 g farine 50 g sucre en poudre 15 g cacao amer en poudre pour le croustillant praliné : 100 g chocolat au praliné (pralinoise) 100 g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait pour la mousse.

Bûche cassis praliné

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Bûche cassis praliné, pas mal de travail mais un résultat excellent ! Sur le marché j’ai trouvé du pur jus de cassis et j’ai décidé de l’associé au praliné, le résultat est top ! Pour réaliser votre praliné c’est par ici => https://www.

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Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers      Pour.

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