Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.
Pâté de foie de porc au Calvados Ingrédients : 1 kg de foie de porc, 1 kg de gorge de porc, 8 cl de Calvados, 30 g de gros sel, 4 à.
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat à four huilé.
Cette recette-ci d'omelette sans lait est tout aussi délicieuse - sinon plus - que la version classique lactée.
Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.
Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.
Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.
Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.