De la saucisse grillée même en hiver quand le Barbecue est en berne.
La plancha c'est super pratique pour les gros morceaux de viande à cuire, et de poisson, mais aussi pour des plats avec une cuisson bien plus rapide quand tout est coupé en petits morceaux.
Et parce que c'est toujours l'été je vous propose de terminer la semaine autour du barbecue.
Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.
Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.
Cuisse de lapin au four dans la cocote Pyrex® Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet.
Les petites tomates grappes sont très jolies et j'aime les confire pour garnir ensuite mes cakes, mes plats de spaghettis, ou encore mes pizzas.
Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.