Le Top des recettes de Friture
Mini-Friands Charcutiers
Recette de Marie Nous avons dégusté cette recette ce week-end c'est très bon chaud ou froid !! Pour 40 pièces env.
Sauce aïoli allégée
Sauce aïoli allégée ww J'adore l'aïoli mais mes hanches moins 😂, j'ai dû trouver une alternative, du coup voici une petite sauce bien délicieuse que l'on peut déguster avec un pot au feu, avec des légumes cuits, des pommes de terre, frites ou du poisson,.
ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ )
ARANCINI DI RISO (croquettes de riz ) Pour le riz : 500 g de riz spécial risotto 25 g de beurre 1 oignon 800 ml de bouillon de légumes parmesan râpé sel, poivre pour la farce 300 g de boeuf haché 40 ml d'huile 1 petite boite de tomate concassée 1 oignon.
Croquettes de pommes de terre au coeur d'épinards à la ricotta
J'ai planté plein d'épinards dans le jardin, le grand avantage c'est qu'on peut cueillir juste les feuilles dont on a besoin et laisser les plants pousser.
Arancini jambon mozzarella
Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.
Buddha bowl aux falafels à l'ail des ours, carottes, betteraves & salade verte
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes.
CROQUETTES DE JAMBON (sans patates pilées)
J'ai cherché, sans succès, une recette de croquettes de jambon sans patates pilées en vain.
Petites croquettes aux artichauts sur un lit de sauce tomate: vos enfants en raffoleront!
Comme beaucoup je pense, les idées me viennent en faisant les courses.
Camarofongo
Je vous propose aujourd'hui une variante de la recette du Mofongo, qui est un plat plutôt originaire de l'ile voisine et toute proche de Porto Rico.