INGREDIENTS : 350 gr de blanc de poulet 450 gr de mouton dans l’épaule Pour la marinade : Le jus d’un citron 6 cas d’huile d’olive 1 cas d’harissa 2 cac cumin en poudre 1 cac d’ail en poudre 1 cac de coriandre Pour les pains pita (6 pains) : 250 gr de.
Un bon plat de pâte délicieusement épicé.
Ingrédients 2 galettes turques 1 oignon 1 poivron vert 250g de viande hachée 3 tomates 2cuillères d'huile d'olive 2 gousses d’ail Sel.
Tomates farcies façon kebab Tunisien au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients pour 6 pains -500gr de farine -300ml d’eau tiède -20gr de levure fraîche -1 cuillère à café de sel Préparation: Diluer la levure dans l’eau tiède et la laisser 5 minutes gon…
J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon.