J’achète très peu de plats industriels (burgers, nuggets végé, etc) car d’une part la viande ne me manque pas dans la vie de tous les jours, j’ai suffisamment d’ingrédients à disposition pour préparer des plats différents et savoureux, d’autre part je.
Oui, je dis "presque" car je n'ai pas servi ce burger avec des frites.
Qui a dit que pour se régaler de bons hamburgers il fallait passer par les fast food?? Non mais franchement, on relève ses manches et hop, on se lance dans la fabrication de ces succulents sandwichs qui n’ont rien à envier à mister Ronald!! J’avais.
Steaks de pois chiches, des steaks à base de légumes et pois chiches pour des burgers végétariens, à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Un burger gastronomique très facile à réaliser : du tournedos, du foie gras et pourquoi pas une lamelle de truffe.
Ultra gourmand et cuisiné maison avec de bons produits, voici la recette du Marcellin’ burger, le burger au Saint-Marcellin, particulièrement fondant.
Je t’en parlais ICI de cette délicieuse viande de Wagyu japonais, persillée d’un gras fin apportant tendreté et longueur en bouche à ce.
La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.