Recette, plancha, grill, barbecue, mahi mahi, dorade coryphène, sauce, marinade aux fruits de la passion, légumes exotique, arbre à pain, banane, tarot
Recette de la cuisson sous vide à basse température d'une entrecôte, qui sera grillée sur un barbecue ou une plancha, une cuisson exceptionnelle!!!
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory de Juliette Lalbatry légèrement modifiée et adaptée au thermomix Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 550 g de viande hachée 190 g d'oignon 1 gousse d'ail.
Avec cette recette je participe au jeu culinaire Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? .
Recette faite avec le cake factory Avis perso : J’avais envie d’un gâteau à l’orange et j’avoue qu’il est aéré et très moelleux … 😍😋😋 Ingrédients : 120 g de farine 110 g de sucre 80 g de beurre fondu 110 ml de jus d’orange sans pulpe 1 sachet de levure.
6 filets de bar 2 citrons verts bio thym frais et thym citron frais quelques feuilles de basilic frais huile d’olive Au dessus d’un sac de congélation ; râper la peau des citrons pour récupérer les zestes puis presser les citrons.
Voilà le week-end qui se profile et donc …apéro en famille ou entre amis.