Avec poireaux, oignon, huile d’olive, cancoillotte( ou ricotta, mozzarella ou chèvre si on préfère), allumettes de jambon ou de bacon, reblochon, pommes de terre D’après une recette croq kilos (400…
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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Tartiflette du chéri de Zaza: 1kg de pommes de terre 1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette 1 grosse barquette de lardons 50cl de crème fraîche épaisse 25 à 30cl de vin d'Alsace 2 oignons sel/ poivre Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
Il n'y a pas très longtemps, lors d'une réunion Tupperware, j'ai acquis le moule à gaufres silicone.
Ma région d’adoption : la Haute-Savoie ! Alors, vous connaissez peut-être la tartiflette (dont vous trouverez la recette en cliquant ICI), mais voici sa variante : la Croziflette ! Les crozets sont une variété de pâte bien spécifique de la savoie.