Le Top des recettes de Fête de l'Aïd
7 idées gâteaux pour un Aïd el-fitr sans excès
Découvrez nos recettes de gâteaux et biscuits pour un aid el-fitr healthy et sans excès.
Cornes de gazelle
Kâab al ghazal Les cornes de gazelles sont des petits biscuits orientaux en forme de croissant et farcies à l’amande et à la fleur d’oranger.
KHOBZ EL AID POUR IZA- PAIN DE L'AID PÂTE A BAKLAWA AU MAHLEPI
Khobz el aid, pain de fêtes de l'aid pour Iza ma petite fille à la pâte à baklawa à l'eau des cendres et au mahlepi ( mahleb ) Khobz el Eid , pain spé
Gâteau sain pour un Aïd el-fitr 2022 sans excès
Découvrez nos recettes de gâteau et biscuit sain pour un aid el-fitr healthy et sans excès.
Samsa : Triangle aux amandes
Je continue à vous présenter des gâteaux que j’ai confectionné pour l’aïd.
KHAMMOURYA AUX TRIPES ( KERCHA ) / TYPIQUE TERROIR BÔNOIS
Les recettes du terroir Bônois, khamouria ou khammourya , une recette inédite avec celle à la viande précédemment publiée! Deux versions traditionnelles.
Aïd Moubarak
Bonne fête de l’Aïd à tous les musulmans du monde, le Ramadan est arrivé et il est déjà reparti, je trouve qu’il est passé très vite même si les repas étaient un peu triste seul, sans f…
KBEB BÔNOIS-PLAT DE VIANDE A L'OIGNON
Je vous propose une recette inédite du terroir Bônois, qu'on nomme kbeb, un plat ou mijoté de viande coupée dans l'épaule ou la cuisse de l'agneau ou du veau de lait, kbeb, marka b lham en morceaux en sauce blanche à la cannelle , servi parsemé d'oignon.