J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème.
C'est un délice impossible à manquer que cette recette de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon!
Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.
Une recette que je fait souvent dans mon faitout et que j'ai testée ce soir au Cookéo.
INGREDIENTS : Pour 8 portions 8 hauts de cuisses de poulet 15 gr de gingembre 1 tête d'anis étoilé 30 gr de blanc de poireau 2 gousses d'ail 3 cas de vin blanc sel 3 cas de sauce soja noire huile sauce soja 25 cc de bière PREPARATION : Couper finement ;.
Poulet frit à l'ail et son riz à l'espagnol Ingrédients : 1 poulet (ou 2 cuisses), 1 tëte d'ail rose, farine, 5 cl de vin.
Recette trouvé sur facebook de "tante guite" bon,comme je l'ai trouvé sur facebook,si cette recette vous appartiens, faites moi le savoir et je mettrais votre lien! ingrédients; 4/5 pers 4 a 5 cuisses de poulet ou un gros poulet coupé en morceaux 500.
Encore une idée de grillade, pour vos barbecues de l'été, extraite du livre "140 grillades et barbecue" ESI.
Depuis que j'ai acheté du paprika fumé, j'ai envie de le mettre dans toutes les marinades.