Le poulet est l’une de mes viandes préférées, et ça, c’est mon genre de repas l’été.
Quand j'étais petite, souvent le dimanche midi, nous avions un rôti de boeuf.
Aujourd’hui, voici ma dernière recette de l’atelier Maggi, celle qui utilise le fond de veau, qu’on a presque tous dans nos placards.
À l'origine la recette de marinade était pour des tournedos de poulet et j'ai changé ça pour des brochettes de poulet! La marinade est su.
Si vous aimez manger sucré-salé, vous aimerez sûrement ce mets de poulet tendre au goût tomaté.
À l'origine, la recette se faisait avec des tournedos de poulet mais j'ai préféré la faire avec des suprêmes.