Les Meilleures recettes de Volaille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Volaille
Paupiettes de pintade aux champignons

Paupiettes de pintade aux champignons

Paupiettes de pintade, oignon, vin blanc, champignons, 1 bouillon en cube, thym, laurier

Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte

Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte

Encore une recette rapide, goûteuse qui hume bon les prémices du printemps ! Les romarins sont en fleurs, c'est le moment d'en profiter et si comme moi vous deviez les tailler, profitez de cette fraîcheur en cuisine ! Image : La Cuisine des Jours.

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.

Apéritif léger à l'endive

Apéritif léger à l'endive

Ingédients pour 6 personnes :  quelques endives violette magret de canard fumé confilt d'oignon confit de figues fromage blanc .

Suprêmes de poulet marinés à l’asiatique

Suprêmes de poulet marinés à l’asiatique

3 blancs de poulet 2 càs de sauce soja 1 càs de sauce huitres 1 càc d’arome Maggi Faire quelques entailles dans les filets de poulet.

Pâté de foies de volailles de Maman

Pâté de foies de volailles de Maman

Voilà un souvenir gustatif intense de mon enfance : le pâté de foies de volailles de Maman, simplissime, rapide, gouteux et très léger !

Pilons de poulet au four à l'africaine

Pilons de poulet au four à l'africaine

Pilons de poulet au four à l'africaine Une recette de Nigella Lawson facile à faire où il n'y a pratiquement rien à faire d'ailleurs à part le mélange d'ingrédients pour la marinade de préférence la veille pour plus de saveur.

Daube de poulet (île Maurice)

Daube de poulet (île Maurice)

Daube de poulet (île Maurice) Ingrédients : 500g de poulet 150g de champignons de Paris 3 grosses pommes de terre 2 tomates pelées

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