Le Top des recettes de Saucisse fumée
Ravioli aux orties farcis à la saucisse.
J'ai découvert les pâtes parfumées à l'ortie, l'année dernière, lors d'un séjour dans une ferme en Italie dans la région d'Emilie Romagne.
Lasagne aux artichauts, saucisse grillée et scamorza fumée
Lasagnes aux artichauts,scamorza et saucisse grillée c'est un plat familiale qui peut se préparer à l'avance et qui se réchauffe trés bien.
La Potée Lorraine
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles.
QUICHE A LA MOZZARELLA ET AUX SAUCISSES COKTAILS (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 230 g de saucisses cocktail fumés 125 g de fromage râpé 150 g de mozzarella en cubes 2 œufs 200 g de crème liquide allégée 10 g d'huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence 70 g d'échalote Préparation : Préchauffer.
Terrine bressane
Ingrédients 250 g escalope de poulet 200 g de lardons fumés 200 g de chair à saucisse (chair saucisse à frire fine) 200 g de foie de volaille 2 œufs 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poignée de persil 1 cuillère à soupe de Cognac 1 cuillère à café de poivre.
Filets d'églefin sauce crème Livarot
Filets d'églefin (ou aiglefin) sauce crème Livarot Ingrédients : 5 filets d'églefin, 5 fines tranches de jambon cru fumé, 1 petit boite.
Poêlée campagnarde de saucisses fumées aux pommes de terre
Aujourd’hui je vous propose une poêlée campagnarde de saucisses fumées aux pommes de terre.
Soupe de légumes d’hiver aux saucisses fumées
Ingrédients pour 4 personnes : 6 saucisses fumées 100 g de jambon de pays ( facultatif ) 4 pommes de terre 1 navet 1 rutabaga 100 g.