Le Top des recettes de Chipolata
Feuilleté chipolatas
-Un rouleau de pate feuilletée -4 chipolatas -une bonne poignée de gruyère rapé -de la crème fraiche -un jaune d'oeuf pour dorer .
Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous
Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Chipolatas aux herbes, P.de terre, carottes et Champignons
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
Risotto du Pays Basque à la Txistorra
Txistorra, saucisse basque de la taille d’une chipolata ; la txistorra se distingue par sa couleur rouge due au piment DOUX qu’elle contient.
Chipolatas maison
INGREDIENTS : Pour environ 15 saucisses 800 gr de poitrine de porc 200 gr de gorge de porc 2 gr de poivre noir 1 gr de muscade 12 gr de sel PREPARATION : Hacher la poitrine de porc et la gorge avec la grosse grille.