Pour 8 tomates: 8 tomates 400 gr de chair à saucisse 8 petits chèvres frais 1 œuf 1 gousse d'ail 1/2 bouquets de persil 150 gr de.
Une recette provençale délicieuse faite avec des encornets farcis, une farce avec de la chair à saucisses bien parfumée, une sauce pimenté pour relever le tout.
Pour 4 personnes : Préparation : 15 min cuisson :10 min Ingrédients : 200 gr de chair à saucisses de porc thym 4 œufs durs 1 œuf battu 1 pincée de farine chapelure huile de friture sel et poivre Faire cuire 4 œufs dans l'eau bouillante, à peine 4 minutes.
Ingrédients pour 5 personnes : 5 tomates, 5 courgettes ( les rondes et claires) 3 poivrons, 3 aubergines 4 oignons 8 gousses d’ail 200 grammes de chair à saucisse 200 grammes de viande hachée (bœuf ou/et veau) Persil 3 tranches de mie de.
Direction l'Italie avec ces délicieux gnocchi agrémentés d'une sauce crémeuse traditionnelle à la chair à saucisse et aux cèpes
Aubergine farcie Ingrédients : 1 aubergine, 400 g de chair à saucisse (mélange de gras et de maigre),1 gousse d'ail, 1 oeuf, sel,.
La semaine dernière je vous ai partagée la recette initiale de ce pâté à l'ail , ce week-end j'ai l'ai refais en la modifiant légèrement , rien d'extra ordinaire mais le goût est encore meilleur .
Les tomates farcies au four sont des grosses tomates vidées puis remplies de chair à saucisse et de persil.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz Incollable à la Chair à Saucisse et Carottes au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.