En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades".
2ième recette testée du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali (que je vous encourage vivement d'acheter!), mais.
Le Croque-Cake au Saumon et Surimi est un délicieux cake allégé au saumon et surimi.
Pour 1 gourmand : 1/2 petit avocat 1 bâtonnet de surimi 1/2 barquette de Saint-Morêt 2 cs de fromage blanc 0% 1 cc de jus de citron aneth 2 billes de surimi fourrées à la tomate Eplucher l'avocat et le couper en morceaux.
Ingrédients : 100 g d'oignon 230 g de poivrons 10 g d'huile d'olive thym 6 olives noires 10 g de maizena 4 oeufs 10 bâtonnets de surimi 70 g de parmesan sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180° peler l'oignon, épépiner les poivrons, les détailler.
Encore une p’tite recette salée et après on repart sur le sucré, promis.
Fricassée entre terre et mer au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cette semaine, je suis coincée chez moi avec une grosse douleur au coccyx.