Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de lieu noir 2 c.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une belle recette qui nous a régalés.
Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé.
Une recette de poisson pané, certes mais avec un vrai filet de poisson et une panure maison bien gouteuse ! Dans ce cas, je dis.
Un délicieux curry, très parfumé pour napper ces filets de lieu noir (appelé aussi colin noir ou églefin noir).
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de lieu noir 2 carottes 1 échalote 1 grosse courgette 1 pomme (j'ai pris une pink lady) .