Connaissez-vous la farine de blé de “grano arso” (farine de blé brûlé)? Il s’agit d’une farine aux origines très anciennes et originaire des Pouilles.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de bouquets de brocoli 3 carottes 1 citron 2 échalotes 4 c.
Mon mari me réclame souvent des soupes "vertes".
Risotto de petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cette sorte de mozzarella, appelée Burrata est le summum de cet type de fromage italien.
Bonjour;Avec la pluie de ces derniers jours le soir nous avons envie d’une bonne soupe.
Voici un moyen de donner un peu de gaieté et une touche printanière à vos crudités.