Le Top des recettes de Légumes verts
Soupe au chou-rave et carottes
Une soupe aux légumes est toujours un bon choix pour un souper rapide et léger pendant la semaine.
La Garbure, la soupe du Sud Ouest
Un plat traditionnel des Pyrénées et du Sud ouest en général : mi-soupe/mi-plat, cette recette est composée de chou bien sûr, des légumes divers et d'hiver : ca
Purée de courgette légère
Purée de courgette légère WW, recette d'une purée légère à base de courgette, facile à faire pour un accompagnement léger.
Légumes marinés asiatiques
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.
Poêlée de choux fleur, brocolis, carottes, pommes de terre et saumon
Voici une de mes recettes chouchoutes que je fais très souvent : une poêlée de choux fleur, brocolis, carottes pommes de terre et saumon! Très simple et rapide à faire, rassasiante, vous pouvez éga…
Entrées Chaudes
Aïoli Asperges blanches farcies au Gorgonzola Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème Assiette Marseillaise .
Quiche sans pâte au saumon fumé / épinards
Le soir, j'essaie de manger un peu plus léger voire même très léger en fonction de ce que j'ai mangé le midi.