Le Top des recettes de Légumes fruits
Conserves de concassée de tomates
Pendant tout l'été, nous avons fait provision de tomates joufflues et mûres à point : il est temps de les mettre en conserves pour l'hiver !
Tieboudiene bou Khonk (Riz au Poisson Rouge)
Tieboudiene bou Khonk Riz au Poisson sénégalais à la tomate savoureux
Soutzoukakia, boulettes à la grecque
Pour 4 ou 5 : 500 g de viande hachée 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càs d'origan ½ bouquet de coriandre 1 œuf 2 càs de chapelure sel pour la sauce : huile d'olive 1 boite de pulpe de tomates 450 ml de vin rouge 1 oignon 1 feuille de laurier 1 pincée.
Avec un reste de taboulé +
Après une réception estivale, il reste souvent du taboulé* cette salade de persil, de couscous et de tomates, qui demeure chez nous une i.
Gratin de courgettes à la Tomate
Ingrédients 1kg de courgettes 350g de tomate pelée 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères de crème f.
Mes idées de repas faciles pour recevoir en semaine
Vous est-il déjà arrivé d'organiser un repas où vous recevez 2, 4 ou 6 personnes chez vous, un soir en semaine, alors que vous arrivez chez vous à 19 h après une grosse journée de travail? Le plus simple est bien sûr de garder ce genre de soirées pour.
