Les Meilleures recettes de Pomme de terre de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pomme de terre
Confit de canard au four

Confit de canard au four

Entre novembre et mars ce sont les marchés au gras dans le Gers, et il est temps de réaliser les confits qui seront ensuite dégustés tout au long de l'année : soit juste passés au four avec les pommes de terre revenues dans la graisse de canard, soit.

Des gnocchi de pommes de terre à la semoule à Rome

Des gnocchi de pommes de terre à la semoule à Rome

Pour être totalement dans le thème, j'aurais dû réaliser la recette des gnocchi à la romaine, sorte de polenta à la semoule mais il se trou.

Tartiflette (végétalien, vegan) ?

Tartiflette (végétalien, vegan) ?

Spécialité savoyarde emblématique, synonyme pour beaucoup d'entre nous de séjour à la montagne, la tartiflette est une sorte de gratin à base de pommes de terre, de lardons (pour nous, de tofu) et de reblochon (fromage qui ne demandait qu'à être végétalisé).

Langue de porc sauce aux câpres

Langue de porc sauce aux câpres

  Langue de porc sauce aux câpres Ingrédients : 1 langue de porc, 2 càs de câpres, 2 càs de vinaigre blanc, 1 càs de.

Pommes de terre poivron carottes tomate

Pommes de terre poivron carottes tomate

Une succulente recette proposée par la page : mes recettes faciles au cookeo

Curry de porc au lait de coco, patates douces

Curry de porc au lait de coco, patates douces

Récemment j'ai acheté une cargaison de lait de coco fluide à l'occasion d'une promo de la marque Bjorg.

Hampe de boeuf à la plancha, sauce oignon rouge et romarin

Hampe de boeuf à la plancha, sauce oignon rouge et romarin

La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.

Daurade en portefeuille au ras al hanout et à la harissa

Daurade en portefeuille au ras al hanout et à la harissa

Ingrédients pour 2 personnes : 1 daurade ( 1200 g ) en portefeuille 2 pommes de terre 2 tomates 6 tomates cerise 1 oignon 4.

Tajine de poulet aux carottes et pommes de terre

Tajine de poulet aux carottes et pommes de terre

D’après une recette vue à Agadir préparée dans un plat à tajine et que j’ai essayé d’adapter au Cookeo Avec pilons de poulet, oignon, carottes, pomme de terre, Huile.

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