Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée
Avec l'été aussi présent, les invités qui viennent et vont, les invitations .
Risotto aux petits pois et jambon au cookeo, Un délicieux plat de riz pour votre dîner.
Aujourd’hui à quelques jours des fêtes de fin d’année , je vous propose cette entrée festive que j’avais réalisé l’année dernière.
Aujourd'hui, je vous propose un gratin avec les restes de légumes du dimanche.
Quinoa boeuf carottes petits pois cookeo, un plat de viande aux légumes pour votre dîner.
Pour 2 personnes: 170 gr de petits pois frais écossés 100 ml de crème liquide 1 oeuf 1 c à soupe de fromage frais Mme Loïk sel, poi.
INGRÉDIENTS : 200 gr de petits pois écossés 1 œuf 2 cas sauce soja 4 cas d’huile d’arachide 40 gr de carotte 20 gr de blanc de poireau 10 ge de gingembre frais 1 cas de fécule de pomme de terre ½ verre d’eau sel PREPARATION : Ecosser les petits pois.
Chez Amandine Cooking , je prends plaisir à me promener.