Frites de pommes de terre mi cuites congelées maison ou comment congeler les pommes de terre, on reste septique dans un premier temps puis la curiosit
RATA PETITS POIS (nord) ingrédients: 1 grande boîte de petits pois 1 gros oignon 750 g de pomme de terre environ 1 boîte de corned beef 1 petite boîte de concentré de tomates eau margarine thym laurier sel, poivre.
Cet été de nombreux alsaciens sont allés randonner dans les Vosges, avant de s'arrêter dans une ferme-auberge.
Ingrédients : 700 g d pommes de terre 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée thym 2 pincées de piment d'espelette sel Préparation : éplucher les pommes de terre puis les couper en quartiers les laver et les égoutter puis les déposer dans le moule.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .
Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.
Darne de congre au court-bouillon au beurre persillé Ingrédients : 1 darne de congre (200 g), court bouillon, 1 pomme de terre, 50 g de.