Les Meilleures recettes de Légume de nos blogueurs

Quoi faire avec un melon pas mur ?

Vous vous demandez sûrement que faire avec un melon pas mûr ? Ne vous inquiétez pas, j'ai la solution parfaite pour vous ! Notre amie Liochka, du blog "Made in Liochka", nous propose une recette originale et délicieuse pour ne plus jamais gâcher ces melons récalcitrants.

Source: made in Liochka

Les fruits et légumes de Septembre

En Septembre, on peut encore profiter un peu des dernières tomates, aubergines, courgettes, pèches et autres spécialités estivales, tout en voyant apparaitre les premiers signes de l’automne …

Source: La Table de liz

Sauté de porc aux carottes à la cocotte minute

Un délicieux sauté de porc aux carottes préparé en un rien de temps grâce à la cocotte minute ! Vous n'avez pas beaucoup de temps mais vous voulez régaler vos papilles avec un plat savoureux et équilibré ? Optez pour ce succulent sauté de porc aux carottes à la cocotte minute ! Grâce à la cuisson rapide de la cocotte, vous n'aurez besoin que de 25 petites minutes pour déguster ces délicieuses bouchées de porc fondantes, parfumées aux arômes d'ail, d'oignon et de tomates.

Source: La Machine à Explorer

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Astuce culinaire N°23 : Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ; Plongez-la dans votre soupe ; Laissez mijoter 15 m…

Source: Ma Cuisine Créative

Cuisson de la courge de Siam

Si vous êtes à la recherche d'une recette originale et savoureuse, pourquoi ne pas essayer la courge de Siam ? Originaire du Mexique et appréciée en Asie, cette variété de courge est également connue sous des noms tels que le melon de Siam ou chilacayote.

Source: Cuisine-libre.fr