Le Top des recettes de Poulpe
Risotto au poulpe, tomate et olives noires
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 kg de poulpes: 4 poulpes, de taille moyenne ou de préférence, 2 gros poulpes.
Riz et tentacules de calamar au curry
Riz et tentacules de calamar au curry Ingrédients par personne : 1 tentacule de calamar (300g), 60 g de riz, 1 càs de curry.
Salade vénitienne de poulpe et pommes de terre
Voici comment cuisiner ce classique vénitien à la perfection Ingrédients pour 4 personnes 750g de bébé poulpe nettoyé par le poissonnier 1 cuillère à café de poivre noir 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail, émincée 3 cuillères à soupe d'huile.
Poulpe caramélisé et polenta crémeuse
Cuisiné à la sauce teryaki et au miel, ce savoureux poulpe caramélisé est une pure gourmandise dynamisée par une pointe de piment.
Ragoût de poulpe à la tomate
Nous vous proposons la recette du Ragoût de poulpe à la tomate au Thermomix, un délicieux plat complet que vous pouvez préparer
Calamars en persillade cuisson plancha
Calamars à la plancha Ingrédients: Pomme de terre, Poulpe ou calamars (je les prends surgelés car moins cher) Huile d'olive Ail, p.
Poulpe à la portugaise a lagareiro
Il existe de grands mythes autour du poulpe et de comment ne pas le transformer en un met caoutchouteux Le plonger 3 fois dans la cocotte.
Fricassée de poulpe au poulet et petits légumes
Savourez cette délicieuse fricassée de poulpe au poulet, simple et généreuse, elle sera parfaite pour un repas entre amis ou en famille.