Le Top des recettes de Calamar
Moules de Normandie au Camembert de Normandie
Moules de Normandie au Camembert de Normandie Ingrédients : 500 g de moules de Normandie (du Mont Saint Michel ou de Barfleur), 100 g de.
Corned-beef miroton
Corned-beef miroton Ingrédients : 1 boite de Corned-beef (la vraie ; celle qui est en trapèze avec la clè pour l'ouvrir), 3 à 4 rattes, 1.
Cuisses de poulet au chou vert
Cuisses de poulet au chou vert Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1/2 chou vert, 1 carotte, 1 oignon, 1 tranche de poitrine fumée, 2.
Encornets farcis au jambon de Bayonne
Parmi les recettes que je garde de livres de la bibliothèque, il y avait celle-ci.
Echine de porc à la coréenne à la plancha
J'ai utilisé la même marinade que la récette précedente "Basse-côte de bœuf à la coréenne" : Echine de porc à la coréenne à la plancha .
Chinchard au four
Les petits chinchards pourront se faire frire, les plus gros au four, en papillotte, en rillette.
Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment
Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment : recette thaïe savoureuse et légère
Fromage ou pâté de tête de cochon (de porc)
Très facile, cette recette nécessite toutefois un peu de travail.
Cuire les bulots ou buccins du Cotentin
Cuire les bulots ou buccins du Cotentin Rincez les bulots à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.