Cassoulet Préparation : 40 minutes Cuisson : 2H30 Pour 8 personnes 600 g de haricots coco 1 paquet de couenne de porc 600 g de lard salé 300 g d'échine de porc 300 g de sauté d'agneau 1 bouquet garni 6 belles carottes thym 3 oignons clous de girofle.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Très contente d’avoir testé cette recette de Châtelaine à laquelle j’ai apporté peu de modifications, je vais sûrement l’adopter et l’ess.
La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres.
Haricots blancs et ses carottes fondantes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Et de deux ! encore une mise à l'honneur pour les recettes de Natacha, "Doux délices de Nat".