C’est une recette qui m’avait fait très envie lorsque je l’avais vue dans l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef ».
Ingrédients : 2 lb de cubes de bœuf à ragoût (900g) 2 cuil.
Un délicieux repas très facile à préparer que ce boeuf stroganov à la mijoteuse.
Vous connaissez le boeuf Stroganov (ou Stroganoff, on trouve les deux orthographes) ? C'est un plat originaire de Russie, à base de bœuf mijoté avec des champignons, des oignons, de la crème et du paprika.
J'ai bien aimé la version traditionnelle de bœuf Stroganoff ( ici ), voici une nouvelle version servie sur du pain baguette, on a adoré! C'e.
Non je n’arrête pas les recettes italiennes, mais j’ai été attiré par la superbe recette revisitée par Jamie Oliver pour être préparé dans un temps très court (15mns).
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Voici un plat rapide à faire et rien de compliqué! Une version simplifiée de la recette originale de boeuf Stroganoff.
Boeuf Stroganoff léger, recette d'un délicieux plat à base de viande de boeuf et champignons, facile et simple à faire pour un repas léger.