Gratin de cardons au parmesan et béchamel, gratin de cardons au parmesan et béchamel, gratin qui se fait aussi à la moelle chez nous à Lyon.
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
Pour 4 personnes : (1 par personne) 8 tranches de pain de mie jambon blanc Comté râpé (60g+-) Béchamel : 30 g de beurre 30 g.
Il me semble qu’il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes.
La langue de boeuf rebute souvent de par sa taille, j'ai eu la chance de trouver dans un lot de langue de boeuf une langue qui ne pèse que.
Pour accompagner vos viandes et faire manger "un peu plus facilement" les légumes verts aux réticents (chez moi heureusement il n'y en a pas) voici une recette sympa de gratin d'haricots verts à la béchamel.
Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .