Encornet (calamar) farci pancetta et gorgonzola Ingrédients : 1 gros encornet, 5 tranches de pancetta, 60g de gorgonzola, 1 oeuf dur,.
Encornets farcis à la bolognaise Ingrédients : 2 gros "tubes" d'encornets, 200 g de viande de boeuf haché, 1 oignon, 1 gousse.
Voici une recette de rôti de porc au four farci à la merguez et lardé qui va permettre de conserver une viande moelleuse.
Pommes de terre farcies avec jambon au cookeo une autre recette pour votre entrée, cette fois je vous propose pommes de terre farcies avec jambon au cookeo
Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.
Une recette qui peut soit être servie en repas complet soit à l'apéritif ou en buffet dînatoire avec des petites pommes de terre, en bouchées.
Recette facile des pommes de terre et courgettes rondes farcies avec de la chair à saucisse
Je fais blanchir les piments dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.