1kg de pommes de terre 60 cl de bouillon de volaille fleur de sel thym frais Chauffer le four à 200°C.
Entre novembre et mars ce sont les marchés au gras dans le Gers, et il est temps de réaliser les confits qui seront ensuite dégustés tout au long de l'année : soit juste passés au four avec les pommes de terre revenues dans la graisse de canard, soit.
Ce soir je vous propose une recette réalisée cette semaine, toute simple.
Retrouver aujourd’hui une recette simplissime , revenir sur les classiques de maman et grand maman une cuisson au four en toute tranquillité un morceau de porc qu’on ne sait pas forcément cuisiner et pour tant ni trop cher ni trop compliqué une rouelle.
En ce lendemain d’élections présidentielles, que dire? Désillusion, tristesse, peur? On n’attend pas grand chose du deuxième tour.
Voici une recette de pommes de terre grenaille sautées à la poêle dans un premier temps, puis sublimées au four avec des oeufs, du jambon, de l’ail et du curry… Préparation / cuisson : 15 min / 27 min…
Pommes de terre rattes au four Une recette facile et rapide dans la mesure où les pommes de terre rattes ne s'épluchent pas.
Beaucoup de travail au jardin ou ailleurs ou envie de terminer le dernier Musso ou Lévy au soleil et pas trop l’envie de passer des heures.