La chimère est un poisson peu connu, cousin de la raie et du requin qui vit dans les profondeurs de l'océan Atlantique.
Il y a quelques temps, en me promenant sur Instagram je me suis retrouvée inopinément chez Luana Belmondo qui, avec humour et auto dérision, diffuse son amour de la gastronomie surtout italienne vi…
Les k eftas font partie intégrante de la cuisine du Moyen Orient.
Une petite recette facile, économique et bien goûteuse avec des ingrédients qu'on a sous la main! À faire les soirs de semaine pressés! On p.
Ingrédients (pour 4 personnes) 400G de filet de poulet 250G de spaghetti 1oignon rouge 50 cl de crème liquide entière 2à 3 cuillères d'.
Des pâtes fraîches faites maison et nappées d’une sauce au canard confit et aux cèpes, un succulent petit festin du samedi so.
Vermicelles au Lait ou Sombi Vermicelles Ingrédients pour 2-3 personnes – 100 g de Vermicelles (Cheveux d’ange) – 500 ml de lait demi écrémé– 1 bâton de cannelle – 50 ml de lait concentré à rajouter en fin de cuisson .
Une recette de pasta aux coquillages made in Italy prochainement, la version grecque avec une sauce au safran.