Une purée colorée pour changer, et qui sera idéale pour accompagner vos viandes, une idée inspirée de la version de Saveur culinaire.
Une petite recette de terrine pour vos buffets d'été, j'ai réalisé la macédoine maison avec des légumes frais au lieu de prendre une boite de macédoine.
Maman l'appelait salade russe.
Pas de prise de tête pour cette recette simple et bon marché qui présente bien et plaît beaucoup ! Vous me connaissez, ce genre de plat a me.
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de parts : 3
Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.
Complètement différent du rendu avec des boites industrielles, cette entrée avec des légumes frais est très agréable quand il fait chaud ! Une entrée fraiche avec des légumes coupés en petits dés et une bonne mayonnaise.
Pour le repas de nos anniversaires ( celui de mon Pin Pin, de ma titine et le mien ), et oui nous sommes tous les 3 à qq jours d'intervales donc j'essaye de regrouper , j'avais réalisé 2 terrines légère à base de poisson ) Recette pour 8 personnes 12.