Pour préparer ces aspics, je me suis inspirée d'une recette de Martine Mercoli , conseillère Guy Demarle.
Macédoine de légumes au fenouil un peu à ma façon du fait de l'ajout du fenouil, entrée tiède à la mayonnaise au citron, qui fait l'unanimité chez moi
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Recette monsieur concombre et sa macédoine proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos criollos 4 boudins noirs à l’oignon 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet 4 c.
Je remonte une pépite Tupperware typique de la cuisine des années 70-80 ! Celles et ceux qui ont connu cette période ne me contrediront pas .
À faire soit avec les Pennes WW ou celles du commerce ordinaires 😉 Pour 2 parts (9pts #) Ingrédients : 6 bouquets de crevettes 200g de Macédoine de légumes 100g de Pennes crue 1 merguez forte 4 tomate confites 1/2 cube de légumes 5 brins d'aillet 1 dose.
Voici une recette parfaite pour un soir, nous l'avons agrémenté de macédoine de légumes et de maïs mais avec une salade verte c'est parfait aussi! Cette recette est une inspiration avec ce que j'avais au frigo! C'est délicieux, suffisamment consistant.