Il y a quelques mois, j’ai goûté un riz cantonais inoubliable, lors de l’anniversaire d’un ami réunionnais.
Vous n'êtes sans doute pas sans savoir que demain, nous célébrerons le Nouvel An chinois en entrant dans l'année de la Chèvre.
Riz cantonais Il est si facile de faire la recette du riz cantonais qu'il faut vraiment être pressé pour l'acheter en surgelé tout prêt.
Trio de blé façon riz cantonais Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de *trio de blé cuit (blé, boulghour et épeautre) Bjorg Bio 5 œufs 150 g de petits pois extra fins surgelés 250 g de jambon blanc 2 échalotes 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café.