Les puristes diront que LA paella se cuit dans son plat et ils auront sûrement raison, mais elle était quand même super bonne, et tellement rapide à cuisiner qu'il serait dommage de s'en priver.
Une recette du dernier Nest Spécial Saveurs "Le goût du Sud" (recette légèrement modifiée) 4 cuisses de lapin; 1 douzaine de jeunes.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g riz bomba 350 g de abadèche ou rosada 12 gambas 12 moules espagnoles 1 calamar ½ oignon nouveau.
Magie de la technologie, et petite consolation en ces temps difficiles de confinement et d’isolement, j’ai passé une soirée ‘chacun chez.
Régalez-vous de cette paella veggie réalisée avec du riz de Camargue.
Calories : 100kcal pour 100g / Crevette : 39kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf (halal) en vente chez les boucherie orientale ou grandes surfaces.