Le riz aux brèdes ou communément appelé « Vary amin’ny anana » à Madagascar est une recette succulente qui peut servir de dîner ou de petit-déjeuner.
Lisez mon dernier article "Le riz rouge : le connaître et le cuisiner" pour découvrir ses origines, ses propriétés et comment le cuire.
Plat d'origine peule, la sauce Foléré où Oseille de Guinée est le légume principal de la région du grand Nord Cameroun.
Riz frit spécial mauricien façon cantonnais.
Il y a de la tarte au riz partout en Belgique, mais Verviers c’est la capitale de la tarte au riz.
2 sachets de riz 1 boîte de maïs moyenne 3 petites boîtes de thon à l'huile 6 bâtonnets de surimi 4 oeufs durs Mélangez le tout et voilà!
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 2 oignons ½ citron 12 brins de persil 20 brins de.
Ingrédients rougail pour 4 personnes: -4 saucisses fumées végétales (boutique vegan) -1 gros oignon émincé -2 gousses d’ail -2 à 3 tomates -2 cuillères à café de curcuma -1 cuillère à café de…