Voilà l'entrée que j'ai trouvée sur le blog "Assiettes gourmandes", et dont l'auteur n'est autre que le grand chef Eric Fréchon.
Pour cette semaine bien chaude dans toutes les régions de France, voici un dîner léger et frais à prendre sur la terrasse et à manger avec les doigts.
Laitue, potage, soupe, pomme de terre, ail, échalote, frisée, romaine, iceberg
Ingrédients pour 4 personnes : 2 laitues 2 pommes de terre 4 échalotes 100 g de lardons fumés 4 c.
Après la soupe de carottes présentée il y a quelques jours, aujourd'hui je vous propose un potage laitue, vraiment sympa, tout doux à manger.
Simples à faire et savoureuses, ces belles bouchées au b?uf sont parfaites pour un souper rapide !
De la romaine sur le BBQ? Bien sur! C'est vraiment surprenant et délicieux ;) Laitue romaine grillée, fromage bleu et bacon ( 4 p.