Le Top des recettes de Plat
Poulet rôti à la créole-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).
La fameuse recette de pâté à la viande toute simple de grand-maman!
Il y en a qui appelle ça une tourtière, il y en a d’autres (des fins connaisseurs) qui disent que c’est le bon vieux pâté à la viande de grand-maman.
Anneaux d'encornets persillés à la plancha
Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.
Joue de boeuf confite au four à 125 °
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Poulet entier pommes de terre à l’extra crisp
Poulet entier pommes de terre à l'extra crisp au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lieu noir poêlé au vin blanc
Ce Filet de Lieu noir poêlé au vin blanc va vous laisser sans voix tellement vous aurez la bouche pleine et vous allez fondre de bonheur.