Les Meilleures recettes de Loubia de nos blogueurs


Le Top des recettes de Loubia
Loubia (végétalien, vegan) —

Loubia (végétalien, vegan) —

La loubia est une soupe épaisse de haricots blancs baignant dans une sauce rougeoyante, tomatée, richement épicée, d'où émergent quelques rondelles orangées de carottes.

TAJINE DE HARICOTS VERTS AUX OIGNONS ET TOMATES ( LOUBIA KHADRA MARKA BSSAL W TOMATICH )

TAJINE DE HARICOTS VERTS AUX OIGNONS ET TOMATES ( LOUBIA KHADRA MARKA BSSAL W TOMATICH )

Loubia bssal w tomatich, plat végétarien de haricots verts oignons et tomates de belle maman, tajine relevé et épicé accompagné de pain maison très sa

LOUBIA HARRA MARKA-RAGOÛT DE HARICOTS COCO AU VEAU

LOUBIA HARRA MARKA-RAGOÛT DE HARICOTS COCO AU VEAU

Loubia harra marka, plat ou ragoût relevé de haricots coco frais à la viande de veau , ces mijotés sont appréciés par les nos hommes généralement, ils

Loubia Hamra, haricots coco à la marocaine

Loubia Hamra, haricots coco à la marocaine

On peut ne pas être d’origine maghrébine ni de confession musulmane et apprécier se régaler de cette cuisine orientale pleine de saveurs composée principalement d’une grande variété de …

Loubia mange-tout, pois gourmands à l'agneau

Loubia mange-tout, pois gourmands à l'agneau

Loubia mange-tout ou pois gourmands pour l'Hégire , premier jour du nouvel an musulman, est un légume que l'on consommait jadis, puis après l'indépendance, on ne l'a plus revu sur les étals à Annaba en tout cas.

Loubia bel merguez

Loubia bel merguez

Traduction : haricots blancs aux merguez, une sorte de cassoulet oriental… Plat préparé avec des merguez qui peuvent être remplacées par une autre viande ou même en version végétarienne sans viande… Simple mais originale, rapide, une escale culinaire.

Tajine de veau de lait  aux haricots verts-Loubia khadra marka

Tajine de veau de lait aux haricots verts-Loubia khadra marka

Loubia khadra marka ou tajine aux haricots verts à l'agneau traditionnellement, en sauce rouge, plat ou mijoté typique Bônois , cuisine algérienne, que j'avais publié pour la première fois sur le net en 2011 , inédit à l'époque.

Loubia bel khourchef ou Haricot sec aux cardons

Loubia bel khourchef ou Haricot sec aux cardons

Bonjour à tous; Les cardes est un aliment très peu calorique (13 calories/100 g), riche en éléments minéraux, potassium, calcium, très riche en fibres Les cardons sont communément appelés « khorchef » en arabe du fait de leur popularité dans les pays.

LOUBIA KHADRA MARKA OU TAJINE DE HARICOTS VERTS AU MOUTON

LOUBIA KHADRA MARKA OU TAJINE DE HARICOTS VERTS AU MOUTON

Loubia khadra marka, plat du terroir bônois.

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