Voici une des entrées que j'ai servi pour la Saint-Valentin.
Tartelette gourmande Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 tartelettes 200 g de pâte sucrée amandes (recettes de base) 6 cas de caramel beurre salé (recettes de base) 6 cac de marmelade d'orange amère (pour moi faite maison) 120 g de chocolat.
Après avoir réalisé une tarte bourdaloue pour remercier la maman d'un ami d'Arthur de son invitation, il me restait un peu de pâte brisée.
J'avais au congélateur, un reste de pâte salée à la noisette, depuis cette recette.
Une recette sucrée aujourd’hui avec ces tartelettes sablées garnies de noix et de caramel au beurre salé, tout un programme.
Nous sommes au début de la saison des pommes , c'est le moment idéal pour faire de délicieuses tartes.
Recette des tartelettes au caramel beurre salé, cacahuète et chocolat réalisées dans l'empreinte dôme Guy Demarle avec des cercles à tartelettes de 8 cm
Avec des noix : c'est une idée que j'ai copiée sur : http://petitemarinette.