En ce beau dimanche d'automne ensoleillé, j'ai réalisé pour ce midi des Aumônières au jambon et fromage de chèvre.
Voici de quoi faire plaisir sans passer des heures en cuisine.
Cette recette a été réalisée dans un cours de cuisine en école hotelière .
Une recette simplissime que l'on peut déguster chaude ou froide, suivant le temps => une gourmandise que l'on peut manger,.
Cette petite recette fait partie des plats que vous pouvez élaborer pour un brunch accompagnée d'une salade ou en plat principal avec des champignons, haricots verts ou pommes de terre.
INGRÉDIENTS pour 6 personnes 12 tranche(s) Jambon cru 8 Fonds d’artichaut surgelés 120 g Foie gras de canard 2 cuillères à soupe Noilly-Prat dans l’idéal cerfeuil et ciboulette mais en saison hiver…