Le Top des recettes de Entrée
Rôti de porc , pommes de terre et haricots verts au Cookeo
Une recette simple , rapide et délicieuse !! une viande fondante et des légumes goûteux .
TERRINE DE CHEVREUIL
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE 1800 de chevreuil1500 de gorge de porc200g de lardons fumés1 gros oignon1 grosse echalotte3 g.
Soupe au chou-rave et carottes
Une soupe aux légumes est toujours un bon choix pour un souper rapide et léger pendant la semaine.
ASSIETTE FRAÎCHEUR AVEC ŒUFS MIMOSA
Je dis bien « fraîcheur » et non pas « légèreté » ; les amateurs, et il y en a, comprendront la nuance.
La Garbure, la soupe du Sud Ouest
Un plat traditionnel des Pyrénées et du Sud ouest en général : mi-soupe/mi-plat, cette recette est composée de chou bien sûr, des légumes divers et d'hiver : ca
Pâté de foies de volailles de Maman
Voilà un souvenir gustatif intense de mon enfance : le pâté de foies de volailles de Maman, simplissime, rapide, gouteux et très léger !
Cailles aux petits pois lardons
Cailles aux petits pois lardons Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de poitrine fumée, 1 petite boite de petits pois, 8 cl de vin blanc,.
NAVETTES POUR UN APERO GOURMAND
Avec un peu de retard, voici la recette des navettes que j'avais réalisées pour les anniversaires de mes enfants.
![QUICHE COMME UNE BOUCHEE A LA REINE [#QUICHE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-quiche-comme-une-bouchee-a-la-reine-quiche-la-cuisine-d.jpeg)
QUICHE COMME UNE BOUCHEE A LA REINE [#QUICHE]
En voyant mes boites de garniture pour bouchées à la reine de Raynal et Roquelaure, j'ai pensé à réaliser une délicieuse quiche bien garnie.