Marre de la grisaille, de la pluie et du froid ? Un petit conseil : mettez de la couleur et des vitamines dans votre assiette ! J'ai justeme.
Pourquoi ne pas commencer votre repas de fête avec une belle salade histoire de se mettre en appétit? C’est beau, c’est bon, on peut la préparer à l’avance et les produits de saison s’y prêtent bien puisqu’on trouve de beaux légumes racines qui apportent.
Avant, je veux dire quand je vivais encore chez mes parents, les repas suivaient toujours le même schéma: entrée, plat, dessert.
La salade de melon à l’italienne se fait cet été avec de la liqueur de melon dans laquelle on prend soin de faire macérer les fruits quelques temps.
Salade d'été originale et délicieuse à base de roquette, nectarine, feta, jambon fumé et pignons, parfumée au basilic