Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Roulé papillons myrtilles grenade Une recette de gâteau léger pour l'été et surtout très rapide à faire car il cuit en 10 minutes et n'est pas long à assembler.
Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre JERUSALEM, du géantissime chef Yotam Ottolenghi ! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine « brûlée&nbs…
Shots de grenade Une recette de Jamie Oliver qui est l'occasion d'expliquer comment retirer les graines d'une grenade à la façon d'un chef.
Du sain, du frais pour faire le plein d'énergie sainement tout en se faisant plaisir.
D’un abord a priori difficile, la grenade est formée de nombreuses graines enveloppées dans une gangue blanche qu’il faut supprimer sans.
Simple et fraîche, cette salade de grenade et oignons ouzbèke m’a vraiment surprise.