Le Top des recettes de Fruit exotique
Compote de pommes, grenade et miel
Lorsque l’on mange une bonne compote faite maison, je vous jure qu’on a l’impression de déguster un dessert gourmand.
SUCRE BANANE (thermomix)
Parfait pour aromatiser les yaourts et les desserts ! Ingrédients : 200 g de Bams 170 g de sucre en poudre Préparation : mettre les Bams coupés en deux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 puis mixer de nouveau 10 secondes à vitesse 9 ajouter.
CURD AUX LITCHI ET SA CHANTILLY MAISON A LA ROSE
Source : Femme Actuelle HS mais j'ai utilisé de la purée de fruits au litchi à la place du jus de mandarine J'ai reçu il y a quelques.
PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc
Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.
Confiture du Costa Rica, ananas, mangue, fruits de la passion, au gingembre et cannelle
Le Costa Rica est le paradis des fruits exotiques : ananas, noix de coco bien sûr, mais également papaye, mangue, ramboutan.
Quels aliments emmener pour la route des vacances?
Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.
Chia Pudding Coco - Mangue
Ingrédients – 400 ml de lait de coco – 20 g de sucre roux – 1/2 cc de liquide vanille ou sucre vanille – 60 g de graines de Chia – 1 cc de coco râpé – 100 g de .
Barres végan sans cuisson aux noix de cajou
Barres végan sans cuisson aux noix de cajou Une recette de barres végan de l'encyclopédie gourmande de Cléa « Tout sans gluten ».