Qu’elles portent le nom d’oreillettes, de merveilles, de bugnes, de frappes ou encore de chiacchiere, ces fritures typiques de la semaine du carnaval ou encore de Noël sont un véritable délice.
Dans quelques jours c’est la Chandeleur alors je vous propose un petit ré-cap des différentes recettes de crêpes que je vous ai déjà proposées.
Mardi Gras c'est bientôt! oui oui mardi prochain!! Purée ça ne nous aide pas pour le régime entre la galette, la chandeleur, Mardi Gras, Saint Valentin.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature :-).
Aujourd’hui c’est la chandeleur, je vous propose des beignets à la place des crêpes, pour changer.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Repos pâte : 1 heure Ingrédients : 4 œufs, 80 g de sucre, 40 g d'huile de tournesol, 50 g de lait, Zestes d'un citron jaune bio, 280 g de farine de blé tamisée, 1 pincée de sel, Arôme citron, ou 2 cuillères.
Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet.